為了弘揚中華民族的傳統(tǒng)文化，讓轄區(qū)職工家屬感受到節(jié)日的氛圍、社區(qū)的關(guān)懷。近日，王家河管理中心組織廣大職工家屬們在中秋國慶雙節(jié)到來之際，開展了“巧手包月餅”主題活動，邀請社區(qū)居民志愿者和職工們一起動手制作月餅，共同迎接喜慶節(jié)日的到來。
志愿者先向參與活動的職工家屬們講解了制作月餅的材料和步驟，通過和面、炒餡、包制到模具壓花，再到烘烤等一系列流程還原月餅的完整制作過程。并帶領(lǐng)大家動手制作，一場別具一格的包月餅大比拼就開始了。
“王姐你的花壓的好看又標(biāo)準(zhǔn)都能去擺攤了”“小王的模具壓的露餡了，哈哈哈”，你一言我一語歡聲笑語充斥著房間，大家相互展示著自己的得意作品。月餅制作完成后，上鍋烤制，出鍋的瞬間滿屋散發(fā)著餅香，臉上洋溢著幸福的笑容。隨后社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)也將這份節(jié)日的祝福送到了轄區(qū)住戶的家中，邀請他們一起共賀雙節(jié)，與家人共同分享的甜香酥脆的月餅。
該社區(qū)舉辦的巧手包月餅活動，不僅傳承了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，還增進了鄰里和睦，有效拉近了居民與社區(qū)之間的距離，讓廣大職工家屬體會到了別具一格的節(jié)日氛圍。志愿者們手藝精湛，參與活動體驗的居民們紛紛贊不絕口，以前都是買月餅來吃，自己不會動手制作，今年的節(jié)日能吃到現(xiàn)做現(xiàn)烤的月餅也算別有一番風(fēng)味。同時居民們也為社區(qū)送上了節(jié)日的祝福，并表示在以后得工作中一定會社區(qū)發(fā)展獻智出力，大家攜手把社區(qū)這個大家庭建設(shè)的更加溫暖，收獲更多的喜悅。
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